◀Die ältesten Regeln mittelalterlicher Hospitäler

Krankenkost

|:I:|tem . Pauperes et inbecilles lecto accumbentes quos non detinet nominata et manifesta infirmitas : comedent de eisdem cibariis de quibus et fratres . Illi vero qui adeo infirmantur quod delicatioribus cibis indigent : ea que desiderant . et necessitate cogente requirunt . dabuntur eis : si ullo modo perquiri poterunt .

Tribus diebus in ebdomada egri carnibus reficiantur Si qui fuerint inter eos qui pro egritudinis magnitudine grossioribus uti non possunt cibariis dentur eis quecumque desideraverint dummodo haberi possint

Item Pauperes et inbecilles lecto accumbentes quos non detinet nominata et manifesta infirmitas comedent de eisdem cibariis de quibus et fratres Illi vero qui adeo infirmantur quod delicatioribus cibis indigent ea que desiderant et necessitate cogente requirunt dabuntur eis si ullo modo commode perquiri poterunt

tem pauperes et inbecilles lecto accumbentes quos non detinet nominata et manifesta infirmitas comedent de eisdem cibariis de quibus et fratres Illi vero qui adeo infirmantur quod delicatioribus cibis indigent ea que desiderant et necessitate cogente requirunt dabuntur eis si ullo modo commode perquiri poterunt

Item Pauperes et imbecilles lecto accumbentes qui manifesta egritudine non laborant comedant de eisdem cibariis de quibus et fratres qui uero grauius infirmati delicatioribus cibis indigent ea que desiderant et necessitate urgente requirunt siquo modo inueniri potuerint eis amministrentur

Item pauperes et inbecilles lecto accumberantes quos non detinet manifesta infirmitas et nominata comedent de eisdem cibarijs de quibus et fratres illi uero qui adeo infirmantur quod delicatioribus cibarijs indigent ea que desiderant et necessitate cogente requirunt dabuntur eis si ullo modo perquiri poterunt

Après a on ordené ke li poure et li faible languissant li quel nont nomée et aperte maladie mangeront de teus viandes ke li servant devant dit et cil ki sunt si malade ki aient desir daucuns especiaus viandes et delicieuses on lor doit donner ce quil demandent se necessiteis à chou les destraint prins que on le puist avoir aisiulement

Item pauperes et inbecilles lecto accumberantes quos non detinet manifesta infirmitas et denominata comedent de eisdem cibarijs dequibus et fratres illi uero qui adeo infirmantur quod delicatioribus cibarijs indigent ea que desiderant et necessitate cogente requirunt dabuntur eis si ullo modo perquiri poterunt

Item pauperes et inbecilles lecto accumberantes quos non detinet manifesta et nominata infirmitas comedent de eisdem cibarijs de quibus et fratres Illi vero qui adeo infirmantur quod delicatioribus cibarijs indigent ea que desiderant et necessitate cogente requirunt dabuntur eis comedere si vllo modo perquiri poterunt