◀Die ältesten Regeln mittelalterlicher Hospitäler

Mahlzeiten pro Tag

Item . Duo fercula dabuntur fratribus et sororibus ad comedendum . nec citra nec ultra : nisi propter sacrum diem . vel missam aliquam presentationis elemosinam : fiat eis pitantia .

et non comedant nisi bis in die

Vt non commedant nisi bis in die Prohibemus autem fratribus et sororibus ut non comedant nisi bis in die preter eos qui sunt infirmi uel inbecilles Ipsa autem inbecillitas in arbitrio et providentia procuratoris sit nil ob fauorem uel gratiam persone seu quod absit ob inuidia faciendo sed cum dei timore discrete agat

Item Duo fercula dabuntur fratribus et sororibus ad comedendum nec citra nec ultra nisi propter sacrum diem vel propter missam aliquam presentationis elemosinam fiat eis pitantia

tem duo fercula dabuntur fratribus et sororibus ad comedendum nec citra nec ultra nisi propter sacrum diem vel propter missam aliquam elemosinam fiant eis pitantia

Item duo fercula dabuntur fratribus et sororibus ad comedendum nec citra nec ultra nisi propter sacrum diem uel nisi missa sit eis aliqua elemosina unde detur eis pitantia

Ultra tria fercula non habebunt ad comedendum nisi propter sacrum diem uel propter aliquam elemosinam missam fiat eis pitancia

Boven dre richte en scolen se nicht hebben, et en si wellickes hilligen dages, efte en werde en denest van goder lude alemissen (ge)dan.

et si ne puet ke deus mes à mangier avoir ne plus ne moins si ce nest pour le haulteche de aulcun hault jor ou pour aucune messe solempneuse ou que on lor doinst pitance pour aucune aumosne

Vltra tria fercula non habebunt ad comedendum nisi propter sacrum diem uel propter aliquam elemosinam missam fiat eis pitancia

Vltra tria fercula non habebunt ad comedendum nisi propter sacrum diem vel propter aliquam elemosinam missam fiat eis pitancia