Logo

  fotos  tagebuch 

Montag, 15. April 2024
[ Essen ] : Hatte die ganze Zeit nichts Besonderes mehr gekocht und mal richtig Lust auf was Gutes. Wollte schon in die Stadt fahren. Aber dann bin ich in meinen Garten gegangen, hab ein Dutzend ganz junge Rhabarberstiele gepflückt, Kompott gekocht, Schlagsahne geschlagen, eine schöne Dessertschale aus dem Schrank herausgesucht, mich ans offene Fenster in die Sonne gesetzt mit einem guten Kaffee dazu - für Geld nirgends zu bekommen!    2865  [Frühjahr] [Rhabarber]
Mittwoch, 24. Januar 2024
[ Selbstversorgung ] : Bisher geisterte ab und zu das Gerücht durch die Medien, die EU wolle demnächst verbieten, bestimmte Sorten (an denen kein Konzern verdienen kann) anzubauen oder deren Samen zu handeln, im großen ganzen gings dann doch immer weiter wie gehabt. Jetzt wirds fieser, jetzt produziert man "Studien" (wie in Corona-Zeiten, um Impfskeptiker zu diffamieren), um uns Selbstversorger als Klimasünder zu diffamieren, wo wir doch gerade das so überhaupt nicht sind, und die industrielle Lebensmittelproduktion als sanft zur Natur, wo sie doch genau das überhaupt nicht ist. Stand im «Telegraph», und @rosenbusch_ hats getwittert. Wenn das eine Kampagne wird, können wir Selbstversorger uns auf öffentliche Schmähungen (und nicht nur wegen dreckiger Fingernägel, das sind wir gewohnt) freuen und irgendwann haben wir vielleicht gar die «Letzte Generation» und die «antifa» im Garten, Prost Mahlzeit!    2855  [Garten] [Gemüse] [Klima]
Sonntag, 10. September 2023
[ Gärtnerarbeit ] Sonntagsarbeit : Daß ich am Sonntag meistens mehr, und mit viel mehr Lust, schaffe als an Werktagen, hab ich, glaube ich, noch aus der Zeit als Arbeitnehmer, wo man am Sonntag sein eigenes Ding nach'm eigenen Kopf drehen durfte und ab Montag wieder nach Anweisung schuften mußte, lang her, aber das sitzt wohl tief. Jedenfalls ist alles vorbereitet, daß am Dienstag, wenn Regen kommt, die Endivien- usw. Sämlinge umgesetzt werden können und Feldsalat gesät werden kann. Stangenbohnen, eine von zwei Buschbohnen-Reihen, Gurken und Zucchini liegen aufm Kompost. Die Erde ausm Frühbeet von den Rurken und Zucchini nehm ich mit aufs Feld zum Rosen einpflanzen.    2850  [Gemüse] [Sonntag]
Dienstag, 25. Juli 2023
[ Essen ] : Heute gibts wieder mal dänische Brotsuppe. Aus viel dunklem altem, über Nacht eingeweichtem Brot gekocht, zuletzt 1 Fl. Bier dazu, nicht zu knapp Puderzucker, Zimt, 1 Spritzer Zitronensaft, 1 Eigelb untergerührt und bei Tisch noch einen ordentlichen Klecks geschlagene Sahne obendrauf. Ein Rezept, das ich in meiner Zivildienstzeit im Schertlinhaus Burtenbach von einer Krankenpflegerin aus Jütland gekriegt hab, und immer wieder mal mache, wenn sich viel trockenes altes Brot angesammelt hat.    2845  [Brot] [Dänemark]
Montag, 17. Juli 2023
[ Gemüse ] : Bis auf den Feldsalat Ende August alles ausgesät für dieses Jahr. *räumtdiesamentütenweg    2848  [Selbstversorgung]
Mittwoch, 21. Juni 2023
[ Kultur ] : Bei bookwyrm gebe ich meine Lieblingsbücher (werde jedes noch mit einer eigenen kleinen Lobeshymne verzieren) ein. Und auf inventaire.io die, die ich mir mal angeschafft aber dann doch nie mehr zur Hand genommen habe, auf daß sie vielleicht zu jemand gelangen, der sie gebrauchen kann. Das ist vernünftige Ressourcenverteilung, und ich bin mit meinen lieben Büchern beschäftigt, die fast alle aus einer besseren Zeit stammen, und brauche mich nicht zum Zeitvertreib mit den garstigen aktuellen Nachrichten und Debatten quälen. Wirklich nützliche Software, diese Bücherdatenbanken! Holen die frühere Zeit, in der man doch seine Erfahrungen gesammelt hat, in die neue, die einem dann einfach von der Technik übergestülpt worden ist, und bilden sie in schönen bunten Buchumschlägen ab.    2843  [Kultur]
Freitag, 10. März 2023
[ Musik ] : Nach mindestens 40 Jahren zum ersten Mal wieder mein Cello gestrichen. Stimmen gelang mit Hilfe eines elektronischen Stimmgeräts, früher nur mit der Stimmflöte bin ich daran verzweifelt, hat das 21. Jh. doch auch Gutes gebracht. Den Bogen hat der Geigenbauer Franke in der Rheinstraße, bei dem schon meine Großtante Kundin war, neu bespannt, Colophonium hab ich auch ein neues. Wenn ich ein bißchen herumprobiert hab, bring ich ihm das Cello selbst auch zum Nachsehen. Noten hab ich noch viele, sowohl eine «Schule» als auch Etüden und etliche, meist barocke Stücke. Damals in Köln kaufte man die immer beim Tonger. Freu mich schon sehr ...    2827  [Musizieren] [Violoncello]

Firmenlogo

D-65199 Wiesbaden, Erich-Ollenhauer-Straße 116
Mrz–Okt, Mo–Sa, 10–12 Uhr + 16–18 Uhr + n.Vereinb. | Tel. (0611) 84 62 58 | post at rosenwelten.de

Copyright | © Texte und Fotos, wenn nicht anders angegeben, Bernhard Höpfner | Datenschutz | Impressum

Am besten kommen Sie zum Einkaufen direkt in unseren Garten am Stadtrand von Wiesbaden…[so finden Sie hin]

 Er ist mit Öffentlichen wie auch mit dem Auto bequem zu erreichen. Alle Pflanzen außer den kletternden Rosen haben wir zur Hauptblüte- und -verkaufszeit in unserem Garten.

Auf dem Feld gibt es noch einige Pflanzen mehr zur Auswahl sowie alle Sorten als fest eingepflanzte Mutterpflanzen zu sehen. Dort hin können wir gern zusammen gehen, es sind zu Fuß nur ein paar Minuten vom Garten, mit dem Auto viel weiter, und mit Parkplätzen ist es dort schwierig:

Wenn es Ihnen nicht möglich ist, hier einzukaufen, sende ich Ihnen Ihre Pflanzen in einem Paket mit der Post (dhl)…[das geht so]

Zum bestellen rufen Sie bitte an oder mailen Sie mir. Die dhl-Paketnummer für die Sendungsverfolgung maile ich Ihnen, sobald ich sie weiß, und sende dann auch die Rechnung mit, die Sie bitte innerhalb von drei Wochen überweisen.

6.6.2026. | HTML und CSS pur, JS-frei | Spamgift | webmaster at rosenwelten.de